Dernière minute

Comme d'habitude fait à la dernière minute ! On ne se refait pas ...

Pendant que je cuisinais, Mr Macaron a fabriqué de petits autocollants et MaDouce a emballé : voilà du travail d'équipe !

Et parcequ'en ce moment les mamans sont au fourneau pour les différentes fêtes de fin d'année, je vous livre ma recette que j'ai rapporté de notre séjour aux USA

Ingrédients :

90g/100g de beurre

120g de cassonade

120g de sucre blanc

1 cuill à café d'extrait de vanille

330g de pépites de chocolat

1/4 cuill à café de sel

1/2 cuill à café de bicarbonate de soude

175g de farine

1 oeuf

+/- noix

*Faire fondre le beurre puis y ajouter les 2 sucres. Mélanger et laisser refroidir.

*Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel.

*Battre l'oeuf légèrement à la fourchette et l'ajouter avec la vanille au mélange" beurre".

* Ajouter le beurre, l'oeuf et la vanille au mélange "farine". Mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

*Mettre à refroidir 1h au frigo (ou mieux toute une nuit)

* Préchauffer le four à 190°C et quand le mélange est bien froid, faire de toutes petites boules de pate à l'aide d'une cuillère et les déposer sur du papier sulfurisé ou sur une feuille en silicone.

*Faire cuire 5' à 10'. Les cookies doivent absolument être encore mous à la sortie du four, ils durciront après.

ENJOY !

Comments

[BABYE]

Super ce travail à la chaîne,pour les goûtres de fi d' année ,comment va ""La Douce, bientôt les vacanes,pourra faire des choses avec sa Maman .

[Pépins de Noyaux]

Merci pour la recette. J'avais justement idée de faire ce genre de petits cadeaux pour les maitresses cette année.